太田市 保育園 韮川保育園

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食育
食育の取り組み
食育の取り組み
毎月19日を食育の日としています。各クラスに栄養士が入り、食に関する色々なお話をします。ペープサートやはてなBOXなどを使い、楽しくわかりやすく食について学んでいます。給食室の前にはいつもその日の給食が展示されています。昔から引き継がれている行事食も極力取り入れ、その意味もわかりやすく書き添えて展示し、クラスでは保育士が食べる前に、お話をしています。
園前にある畑では、春、じゃがいも植えから始まり1年を通して様々な野菜を育てています。特にお米作りは、籾の選別から始め土作り、苗植え、毎日の水やり、秋は刈入れ、もみすり、脱穀、ようやくお米になります。最後のおにぎりパーテイは一粒一粒が本当においしく感じられるようです。また、自分たちが畑で作った野菜を使って、簡単クッキングをしたり、給食室で調理をしてもらったりして食します。自分で苗を植え、草むしりをして育てた野菜の味は格別で好き嫌いの克服に繋がっていくと思います。
アレルギー食対応
アレルギーをお持ちのお子様は、医師によるアレルギー疾患生活管理指導票を提出していただき、それに基づいて給食を提供致します。
食育の取り組み
  


?BOX あか組
2016/09/20
?BOX あか組

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2016/08/22
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