
こども園のレシピ
【きなこケーキ】
◎材料 8個分
ホットケーキミックス 100g
きなこ 100g
生クリーム 100㏄
三温糖 50g
卵 1個
【作り方】
①ボウルに生クリーム・三温糖を入れ、とろりとするまで泡立て器で混ぜ、卵を入れさらに混ぜる。
②①にホットケーキミックス・きなこを入れ、ゴムベラでさっくり混ぜる。
③アルミカップに入れ、170℃のオーブンで約13分焼く。
◎材料 8個分
ホットケーキミックス 100g
きなこ 100g
生クリーム 100㏄
三温糖 50g
卵 1個
【作り方】
①ボウルに生クリーム・三温糖を入れ、とろりとするまで泡立て器で混ぜ、卵を入れさらに混ぜる。
②①にホットケーキミックス・きなこを入れ、ゴムベラでさっくり混ぜる。
③アルミカップに入れ、170℃のオーブンで約13分焼く。

【メープルブレッド】
◎材料 子ども一人分
無塩バター 10g
グラニュー糖 5g
薄力粉 15g
ベーキングパウダー 0.25g
メープルシロップ 1g
【作り方】
①無塩バターを室温で戻し、やわらかくする。
②薄力粉とベーキングパウダーをあわせて、ふるいにかける。
③ボウルに①を入れて、マヨネーズくらいのやわらかさになるまで混ぜたら、グラニュー糖を加え て混ぜる。
④③に②を加え、ゴムベラで混ぜる。
⑤メープルシロップを加えて混ぜる。
⑥台の上に置いて、めん棒で1㎝くらいの厚さに伸ばし、3×6㎝くらいの棒状に包丁でカットする。
⑦クッキングシートにのせ、180℃に熱したオーブンで15分ほど焼く。
◎材料 子ども一人分
無塩バター 10g
グラニュー糖 5g
薄力粉 15g
ベーキングパウダー 0.25g
メープルシロップ 1g
【作り方】
①無塩バターを室温で戻し、やわらかくする。
②薄力粉とベーキングパウダーをあわせて、ふるいにかける。
③ボウルに①を入れて、マヨネーズくらいのやわらかさになるまで混ぜたら、グラニュー糖を加え て混ぜる。
④③に②を加え、ゴムベラで混ぜる。
⑤メープルシロップを加えて混ぜる。
⑥台の上に置いて、めん棒で1㎝くらいの厚さに伸ばし、3×6㎝くらいの棒状に包丁でカットする。
⑦クッキングシートにのせ、180℃に熱したオーブンで15分ほど焼く。
