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食育
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こども園のレシピ
【鶏肉の唐揚 カレー風味】 2025年6月
◎材料        子ども一人分
鶏もも肉         50g
しょうゆ        2.5g
カレー粉        0.1g
片栗粉         5.7g
揚げ油           7g 

【作り方】
①鶏もも肉は唐揚用の大きさに切る。
②しょうゆとカレー粉を混ぜ、①を漬け込む。
③②に片栗粉をまぶし、揚げ油で揚げる。  

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